Markelsheimer Silvaner trocken 2025

Hellgrün mit hellen, gelben Reflexen, in der Nase grüner Apfel, Kiwi und getrocknete Wiesenkräuter. Schüchtern aber mit Tiefgang.

Ausbau

Nach einer Standzeit über Nacht spontan vergoren und bis zur Füllung im Edelstahl ausgebaut. That´s it.

Foodpairing

Passt gut zu Pasta mit hellen Soßen, mediterraner Küche, gedünstetem Fisch und geschmortem Geflügel wie Coq au vin.

Alc. 11,5% vol. - RZ 0,4 - S 6,3

0,75l Burgunderflasche mit DIAM-Kork - 12 €/l

Deutscher Qualitätswein WÜRTTEMBERG AP.NR. 7699 1 26

Enthält Sulfite